Zwei Restaurants prägen das kulinarische Angebot des Shanghai · DECO und übertreffen dabei das Klischee eines typischen Flughafenhotels deutlich. Im Erdgeschoss serviert ein chinesisches Restaurant mit 200 Plätzen Shanghaier Fusionsküche zum Frühstück, Mittag- und Abendessen. Gegenüber, in der Lobby, brüht ein 300 Quadratmeter großes Café Kaffee nach Melbourner Art. Dank dieser beiden Restaurants benötigen Gäste selten Lieferdienste – obwohl der Lieferroboter den Zimmerservice natürlich trotzdem gerne für Sie übernimmt.
Hai Shang Bo Yue – die Shanghaier Fusionsküche
海上铂悦餐厅 (Hai Shang Bo Yue) Das Hauptrestaurant des Hotels bietet zweihundert Plätze, einen modern eingerichteten Speisesaal und eine Speisekarte, die die Shanghaier Küche als Dialog zwischen Tradition und Moderne interpretiert. Die Küche serviert Frühstück, Mittagessen und Abendessen — À-la-carte- und Buffetgerichte — vegetarische Optionen sind überall gekennzeichnet. Das Abendessen nach einer späten Landung ist ruhig, angenehm und zügig; der Abendservice wurde in Gästebewertungen mehrfach lobend erwähnt.
Frühstück ab 5:30 Uhr – der Freund des Frühaufstehers.
Das Buffet öffnet um 5:30 Uhr Der Betrieb läuft bis 9:30 Uhr – ein Fahrplan, der sich nach der ersten Abfahrt am Bahnhof Pudong richtet. Das Angebot ist westlich und chinesisch zugleich: Congee und Dim Sum neben Eiern, Gebäck und Obst, dazu erstklassiger Kaffee aus der Bonza-Bar. 48 CNY pro Erwachsenem; Kinder unter 1,2 m essen kostenlos. Wenn Ihr Flug um sechs Uhr geht, können Sie trotzdem noch ein richtiges Frühstück genießen – genau darum geht es.
Bonza Melb. Coffee — 300 m² Melbourne
Der zweite Teil des Hotels ist ein Café von der Größe einer kleinen Galerie. Bonza Melb. Kaffee Hier gibt es erstklassigen Kaffee im Melbourner Stil – Flat Whites, die selbst in Fitzroy Bestand hätten – sowie Tees und kleine Snacks in einer stilvoll eingerichteten Lounge, die gleichzeitig als Coworking-Bereich des Hotels dient. Jetlag? Kein Problem!.
Ebenfalls vor Ort
- Zimmerservice — wird, manchmal per Roboter, auf jede Gästeetage geliefert.
- Lobbybar — ein abendlicher Drink, ohne das Gebäude zu verlassen.
- Lebensmittelgeschäft / Kiosk — Snacks, Getränke und Reiseutensilien rund um die Uhr.
- Nahe — mit dem Oriental Modern Business Plaza und dem Florentia Village kommen im Umkreis von 1,5 km noch einmal ein Dutzend weitere Optionen hinzu.